Zahterli Ekmek (Kekikli Kurabiye) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı lor peyniri veya Hatay diliyle dediğimiz çökelek
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı kekik
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı çörek otu, susam, kimyon,kişniş
- 2 yemek kaşığı biber salça (acı ve tatlı olabilir.)
- 1 paket kabartma tozu veya 1 tatlı kaşığı karbonat
- 2 buçuk veya 3 su bardağı un
- Tuz
