Patates Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta akı ( Sarısı üzerine sürülmek üzere ayrılacak)
- Aldığı kadar un ( Yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur olacak kadar)
