
Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram oda ısısında tereyağı veya margarin (Yarı yarıya da tercih edebilirsiniz)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta akı (Sarısı üzerine)
- 1 çay kaşığı tuz tepeleme
- 1 çay kaşığı mahlep (Varsa)
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı kavrulmuş susam
- 1.5 yemek kaşığı çörek otu
- Yarım paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (3-3,5 bardak kadar)