Kıyır Kıyır Tam Ölçüsünde Kandil Simidi Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı mahlep (olmasada olur)
- 1 yumurta sarısı (beyazı dışına)
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Aldığı kadar un (ortalama 3 su bardağı kontrollü)